10 (und mehr) weltberühmte Cocktails - Wie sie gemixt werden, ihre Geheimnisse und ihre Geschichte(n)
Martini Dry - Der König der Cocktails - Präsidenten und Nobelpreisträger schätzen ihn
Mai Tai - Trader Vic's bester Tiki-Cocktail - « Nicht von dieser Welt»..... Manhattan - Churchills Mam hatte bei diesem Klassiker ihre Hände im Spiel..... Mojito - Die Minze macht's - mit einem abenteuerlichen Erfinder
Daiquiri - Das Kunstwerk eines Ingenieurs - Nicht nur Hemingways Liebling
Gimlet - Der Cocktail, der auf See entstand - Marlowe löst mit ihm seine Fälle
Tequila Sunrise - Die Rolling Stones machten diesen Drink auf ihrer Welttournee 1972 zum Kultgetränk
Und weitere Überraschungen:
Margarita, Bloody Mary, Cosmopolitan, Sazerac, Bourbon Sour ,
Auf besonderen Wunsch: „Flaming Homer" (nur in Moe's Bar und bei uns)
Samstag, 13.09.2008, 17 Uhr
Samstag, 08.11.2008, 17 Uhr
Samstag, 06.12.2008, 17 Uhr
Samstag, 10.01.2009, 17 Uhr
Euro 35,- alles inklusive
Molekular-Cocktails
Nach diesem Tasting bestehen Sie souverän jedes Party-Gespräch über Molekulargastronomie
Grundlagen der Molekulargastronomie - Vom Piratenpunsch zu Molekular-Cocktails - Sphären, Espumas, Kaviars und andere molekulare Überraschungen - Techniken und Materialien
Samstag, 27.09.2008, 17 Uhr
Samstag, 22.11.2008, 17 Uhr
Samstag, 13.12.2008, 17 Uhr
Samstag, 17.01.2009, 17 Uhr
Euro 45,- alles inklusive
Basis-Kurs Cocktail-Mixing
Grundlagen: Hardware und Software, Technik und Harmonie
Sonntag, 07.12.2008, 14.00 bis 20 Uhr
Sonntag, 11.01.2009, 14.00 bis 20 Uhr
Euro 90,- alles inklusive
Schon mal ein Cocktail-Tasting oder eine
„Weltreise“ verschenkt?
Es ist auch möglich, Privat-Tastings durchzuführen
Anmeldung im BarFly oder unter 0173 86838 94 www.barfly-cologne.de
Mondo-Cocktail - Akademie für Trinkkultur - Kempener Str. 68, 50733 Köln
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